Сковородки из нержавеющей стали

Сковорода из нержавеющей стали выступает одним из самых востребованных видов посуды на современной кухне. Высокий спрос обусловлен уникальными характеристиками и многочисленными достоинствами этого изделия для приготовления пищи. Долговечные и удобные изделия сегодня выбирают и домашние хозяйки, и профессиональные шеф-повара.

Сковородки из нержавейки: что нужно знать?

Нержавейка представляет собой сплав железа с углеродом, хромом и другими металлами. Точный состав определяется маркой стали. При этом, поскольку материал относится к легированным, он обязательно усиливается другими добавками. Купить сковороду из нержавеющей стали стараются из-за следующих ее преимуществ:

1. Блестящая поверхность. Посуда из нержавейки выигрышно смотрится на любой кухне. Металл не теряет блеск даже при постоянной эксплуатации.
2. Антикоррозионные свойства. Благодаря наличию в составе хрома корпус не покрывается ржавчиной даже при длительном контакте с водой.
3. Устойчивость к щелочам и кислотам. Нержавейка не вступает в реакцию с овощными, ягодным и фруктовыми соками, поэтому подходит для приготовления любых блюд.
4. Стойкость к экстремальным температурам. Посуда не изменяет физические свойства и деформируется даже от жара 300 градусов. При этом ей не наносят вред и минусовые температуры.
5. Механическая прочность. Сковороду сложно погнуть или поцарапать. Поверхность устойчива к сколам.

Самое важное – нержавейка не имеет собственного запаха. Она не изменяет аромат, цвет и вкус блюд, абсолютно безопасна для здоровья. При правильном использовании пища к ней не пригорает.

Как выбрать сковороду из нержавеющей стали?

Купить сковороды из нержавеющей стали можно для разного предназначения. Самыми популярными считаются универсальные изделия, которые подходят для ежедневного использования и приготовления любых блюд. Они отличаются невысокими бортиками и утолщенным дном. Для тушения и томления удобно приобрести сотейники, которые отличаются высокими стенками и большим объемом.

Универсальные сковороды-жаровни подходят для использования и на варочной поверхности, и в духовке. Для любителей блинов существуют специальные блинные модели. На сковороде-гриль можно получить красивые рыбные или мясные стейки с золотистыми полосками. Кроме того, изделия бывают разных размеров. Тем, кто любит готовить дома, выгоднее приобрести набор сковородок из нержавеющей стали. При выборе следует обращать внимание на такие факторы:

• марка пищевой стали, из которой выполнен корпус;
• толщина и состав дна изделия;
• материал и способ крепления ручки;
• отсутствие заводских дефектов.

Если в комплекте отсутствует крышка, лучше сразу приобрести ее дополнительно. Этот аксессуар удерживает внутри влагу, предотвращает разбрызгивание жира и другого содержимого на плиту и рабочие поверхности.

Сковороды из нержавеющей стали в Украине

Сковороды из нержавеющей стали купить на сайте «ОптСклад» можно по доступным ценам и в ассортименте. В каталоге интернет-магазина представлены товары проверенных производителей, которые отвечают за качество своих изделий. Оформить заказ с доставкой по Днепру и области, а также по Украине можно по телефону. Менеджеры готовы ответить на любые вопросы касательно товаров. Для крупных заказчиков действуют наиболее выгодные условия.