Cіліконові форми для випічки

Силіконові форми для випічки оптом

Виготовляються силіконові форми для випічки із медичного силікону різного ступеня твердості (Шор). Більшість представлених форм з силіну на ринку України мають твердість від 10-40 шор. Чим менший Шор, тим форма еластичніша. На такому матеріалі легше створити візерунки зі складною текстурою, на відміну від форм жорсткого силікону.

У застосуванні, силіконові форми можуть використовуватися як для випікання десертів так і заморозки різних видів желе, морозива і т.д. Вони багаторазового використання, стійкі до температурних змін, еластичні та неймовірно прості у догляді. Використовуватись можуть як в електричних, газових духовках так і мікрохвильових печах.

Види

Силіконові форми незважаючи на свою функціональність, умовно можна поділити на такі види:

• круглі - можуть бути як із плоским дном, там і різними візерунками;
• для кексів - різних варіацій та тиснення. Класична форма для кексів – це 6 відсіків. Для кондитерських та пекарень, можна розглянути форми на 9, 12 відсіків та більше;
• для печива;
• для хліба – прямокутні форми.

Підібрати силіконові форми оптом чи в роздріб досить легко.

Необхідно дотримуватися всього двох критеріїв:

1. Силікон повинен бути харчовим та високої якості;
2. Форма - підходить для вибраного вами типу десерту чи випічки.

Звичайно, ви завжди можете комбінувати типи форм та фантазувати. Широкий асортимент форм, їх колірна палітра та різноманітність фактур перетворить випічку на справжній творчий процес.

Як користуватися силіконовими формами для випікання?

Після покупки, форму для випічки необхідно обов'язково помити руками або в посудомийній машині. Перед першим використанням, краще змастити зсередини рослинним чи вершковим маслом. Надалі необхідно відштовхуватися від типу тіста та його особливостей. Після того, як випічка готова, виробники рекомендують залишити виріб у формі на 5 хвилин для охолоджування. Після цього можна витягати з форми і декорувати.

Правила успішної випічки у силіконових формах:

1. Наливайте тісто, коли форма стоїть вже на деку або будь-якій іншій жорсткій поверхні;
2. Змащувати форму щоразу олією чи ні - вирішувати вам. Головне не забути промастити її перед першим використанням.
3. У такій формі випічка готова на 5-7 хвилин раніше, ніж у металевій або скляній;
4. Виймати випічку необхідно не відразу, а через 5 хвилин після готовності;
5. На початковому етапі освоєння силіконових форм віддавайте переваги виробам без дрібних малюнків. Плоскі форми значно простіше в експлуатації;
6. Мити форму краще відразу після використання із попереднім замочуванням на 10 хвилин у холодній воді;
7. Зберігати силіконові форми можна як у складеному, так і в розгорнутому стані. Вони відновлять початкову форму миттєво.

Переваги силіконових форм

Якщо ви вирішили купити силіконові форми для випічки вперше, ви більше не зможете повернутись до металевих або скляних. Все тому, що силіконові форми мають величезний ряд переваг:

• антипригарні;
• не вбирають запахи;
• підходять для всіх типів духовок;
• стійкі до температурних змін (від -50 до 250 градусів);
• гнучкі та еластичні;
• прості в експлуатації та зберіганні.

Купити оптом силіконові форми для випічки

Інтернет магазин "Опт Склад" - широкий асортимент товарів для дому. Побутова хімія, господарські товари, косметика та техніка для кухні - все вже є на складах нашої компанії у Дніпрі. Як наслідок, ми здійснюємо моментальне відправлення одразу після передоплати або повної оплати замовлення Новою Поштою. Мінімальна сума замовлення на нашому сайті – від 2000,00 грн. Для замовлень понад 4000,00 грн., ми порахуємо знижку -13% від ціни, вказаної на сайті.