Кришки для сковороди

Основна функція кришки для сковорідок - мінімізація бризок та випаровування вологи. Приготовлена страва під кришкою буде швидше тушкованою, ніж смаженою. Досягти ідеального та рівномірного тушіння досить просто: потрібно вибрати сковороду з товстим дном, накрити її кришкою та готувати на повільному вогні.

Види

Вибираючи кухонний посуд для домашнього та виробничого використання, важливо враховувати не лише ціну, а й комплектацію. Кришка для сковорідки може бути частиною комплекту або продаватися окремо. Класифікувати кришки можна за такими критеріями:

• Діаметр: герметично закрити посуд можна за умови точної відповідності розмірів кришки та сковорідки. Діаметр може бути від 14 до 42 см. Найбільш популярний діаметр кришок – 22, 24, 26 см.
• Отвір для пари: ніяк не впливає на температуру приготування їжі, але допомагає уникнути зайвого накопичення пари і як наслідок опіків.
• Матеріал: скло, сталь, кераміка. Останнім часом скляні кришки для сковорідок стають все популярнішими як на домашніх так і професійних кухнях. Вся справа в тому, що скло неймовірно практично у використанні (легке очищення від забруднення, стійке до механічних впливів). Але найголовніше, можна контролювати процес готування не піднімаючи кришку, тим самим уникаючи бризок від смаження чи гасіння.

Вибір кришки для сковороди

Вибираючи яку саме купити кришку на сковорідку, варто в першу чергу враховувати:

• діаметр сковороди: правильно підібравши розміри, можна значно прискорити процес приготування страви та мінімізувати випаровування рідини. Після приготування та охолодження до кімнатної температури, їжу, приготовлену в сковороді, можна накрити кришкою і зберігати в холодильнику. Кришка виключить поширення по холодильнику запахів страви.
• форму: квадратна, прямокутна чи овальна. Вибір залежить від форми сковороди. Все популярнішим в Україні стає універсальна кришка для сковороди. Варто враховувати, що не всі універсальні кришки підходять для приготування їжі. Деякі призначені лише для зберігання. Обов'язково враховуйте цю класифікацію під час підбору та вивчайте рекомендації з експлуатації від виробника.
• матеріал: скло, нержавіюча сталь, кераміка. Кожен із перерахованих матеріалів має як низку явних переваг так і недоліків. Вибираючи матеріал, з якого виготовлена кришка для сковороди, звертайте увагу на зовнішній вигляд і як набір виглядає в комплекті. Окрему увагу варто приділити якості ручки. Головний критерій при виборі – практичність та ергономічність. Ручка кришки повинна зручно розташовуватись у руці, не ковзати і не перегріватись під впливом температури пари.

Купити кришку на сковороду оптом та в роздріб

Інтернет магазин “ОптСклад” – понад 10 тисяч товарів у наявності на складах Дніпра. Співпраця оптових складів провідних українських та зарубіжних партнерів дозволяє нам встановлювати доступні ціни на наші товари та урізноманітнити асортимент усім, що необхідно для домашнього та промислового використання. У тому числі, у нас можна купити кришку на сковороду різного матеріалу та діаметрів.

Оформлення замовлень у нашому інтернет-магазині можливе від 2000,00 грн за умови повної або часткової передоплати. Замовлення понад 4000,00 ми перерахуємо з урахуванням знижки -13% від ціни, вказаної на сайті. Ми націлені на довгострокову співпрацю, тому завжди готові розглянути лояльніші умови знижок для оптових клієнтів.

Оптові склади нашого інтернет-магазину представлені широким асортиментом товарів: сковорода з керамічним покриттям, сковорідки з антипригарним покриттям від різних виробників.