Доски разделочные

Разделочные доски - незаменимый атрибут домашней и профессиональной кухни для нарезки и разделки продуктов. Несмотря на разновидности, доска разделочная деревянная оптом чаще всего можно встретить на кухне. Для того, чтобы соблюдать пищевые правила, разделочная доска должна быть для каждого типа продуктов отдельно. Особенно, если речь идет про работу с рыбой и мясом. Обычной мойки, недостаточно для стерилизации поверхности доски. Резать хлеб на поверхности, где еще вчера разделывалось мясо недопустимо. Такие условия должны соблюдаться не только на профессиональной кухни, но и при домашнем использовании. Также, очень важно следить за внешним состоянием разделочной доски и вовремя ее менять. Бамбуковые доски для стерилизации можно периодически прогревать в духовке при 180℃. При такой температуре удается достигнуть максимальной стерилизации деревянного покрытия. Пластиковые для тщательной мойки, достаточно помыть в посудомоечной машине.

Разновидности деревянных разделочных досок

Наиболее популярные виды досок для разделывания продуктов:

• пластиковые - устойчивы к бактериям и популярны для промышленного использования (кухни кафе, ресторанов, школ и детских садов). Не впитывают запахи и очень легкие.
• деревянные разделочные доски оптом - наиболее популярные среди хозяек для использования на домашней кухне. Такие доски прочные и экологичные.
• бамбуковые - не скользят по столу, износостойкие и устойчивы к температурным перепадам, как и деревянные.

Пластиковые, деревянные и бамбуковые доски для разделки продуктов, доступны на рынке Украины различной формы, размеров и цветов.

Преимущества кухонных досок из дерева

Приготовление продуктов для семьи - это работа со всеми группами товаров. Поэтому, вам пригодиться разделочная доска оптом. Для каждой группы товаров должна быть выделена отдельная разделочная поверхность. Особенно не рекомендуют совмещать продукты которые не проходят термическую обработку с сырыми (мясом, рыбой, птицей и т.д.). Для того, чтобы их не путать, лучше купить разные формы: квадратную, круглую или резную (в форме яблока, груши и т.д.).

К явным преимуществам разделочных досок из дерева, стоит отнести:

• износостойкость - чаще всего для изготовления бюджетных изделий, используют мягкие сорта деревьев (липа, сосна, береза). Следующие по цене - изготовлены из дуба, ясеня и акации. Такие уже меньше деформируются от воздействия влаги и устойчивы к высокой температуре. Наиболее дорогие разделочные доски из дерева оптом и в розницу - бамбуковые. Они обладают самым высоким уровнем износостойкости и не впитывают запахи.
• изготовлены из натурального дерева;
• гипоаллергенны;
• сохраняют целостность ножей и не влияют на их остроту;
• интересная фактура изделия, за счет чего доска отлично подойдет к кухне в любом дизайне.

Отдельно стоит отметить, что на деревянных разделочных досках, помимо прямого использования, можно эффектно подать к столу нарезку сыра, колбасы и мясных изделий. Круглая деревянная доска - может стать практичной подставкой под горячую кастрюлю или сковороду.

Для того, чтобы выбрать разделочную доску, стоит помимо цены обращать внимание на производителя и внешний вид изделия. Отдельно, стоит учитывать форму и размеры доски. Большие доски, отлично подходят для работы с крупными кусками мяса и птицы, работы с рыбой и нарезки больших объемов овощей и фруктов. Они удобные в использовании, но требуют больше места для хранения на кухне и занимают большую площадь столешницы соответственно. Пластиковые разделочные доски лучше использовать для продуктов, которые не требуют термической обработки.

Где заказать кухонные разделочные доски оптом?

Интернет магазин “ОптСклад” - более 10 тысяч товаров в наличии на складах Днепра. У нас можно купить не только разделочные доски оптом и в розницу, но и практически все товары для домашнего и промышленного использования. В нашем каталоге доступно к заказу:

• товары для кухни: наборы посуды, казаны, чайники и заварники, турки, сковородки, сотейники, столовые приборы, посуда для сервировки и выпечки, деко, хлебницы и термосы;
• хозяйственные товары: ведра, пластмассовая мебель, корыта, различные товары для ванной комнаты, инвентарь для сада и огорода, а также широкий ассортимент емкостей различных объемов (баки, бочки, канистры, фляги);
• бытовая химия и косметика: средства для гигиены и уходу, бытовая химия для стирки и уборки поверхностей, для мытья посуды и освежители воздуха.

Минимальная сумма для оформления заказа на сайте - 2000,00 грн. Учитывая широкий ассортимент и оптовые цены, мы уверены, что наши клиенты знают, что подобрать для себя на такой бюджет. Для заказа свыше 4000,00 грн, мы гарантируем скидку -13% от суммы, указанной на сайте. Для оптовых клиентов, мы всегда готовы обсудить индивидуальные условия работы и программы лояльности.